Préparer le jardin pour l’hiver est une corvée à attaquer avec vigueur à l’automne. Les activités impliquent plus qu’un simple nettoyage, elles ont besoin de protection pour survivre les températures froides qui pourraient les tuer. Il existe plusieurs méthodes sur la façon de traiter les plantes après le gel. Voici les conseils pour prendre soin des plantes gelées.
1- Les dégâts du gel
L’hiver apporte son lot de dégâts dans les jardins, même si la nature fait bien les choses. La neige est une forme de protection pour les végétaux et agit sur la partie visible des plantes, souvent les racines restent intactes. Les effets se présentent différemment selon la nature des plantes et la façon dont elles sont exposées. Parfois, des dommages foliaires sont constatés avec des pointes de feuilles brûlées et la décoloration. Dans d’autres cas, les dommages de gel pour les plantes apparaissent dans la structure des racines ou la couronne. Les problèmes surviennent lorsque le gel pénètre des cellules à l’intérieur de la plante, ce qui provoque un décalage cellulaire résultant d’un changement permanent dans le tissu de la plante. Une partie de l’opération de protection des plantes est de déplacer l’eau à partir de cellules pour les protéger des cristaux congelés à l’intérieur de ces minuscules membranes. Les plantes caduques présentent une meilleure résistance au froid.
Lire également : Exploiter efficacement un potager en permaculture pour une rentabilité durable
2- Le traitement des plantes congelées
Le traitement d’une plante gelée dépend vraiment du type de plante et la durée du froid. Au début du printemps, il est conseillé d’attendre et d’éviter d’arracher les plantes, qui changent d’aspect. Découpez des dégâts matériels au printemps sur les plantes ligneuses. Vous pouvez vérifier si les tiges sont mortes en grattant l’écorce en fin d’hiver. Les plantes perdent leurs feuilles en raison de la présence de gel. Gardez les plantes humides et appliquez un engrais biologique. Les plaquettes et les feuilles épaisses stockent une grande quantité d’eau, de même que les organismes et les tiges. La congélation provoque des dégâts massifs cellulaires à l’intérieur et à l’extérieur de l’écorce. Ne coupez le feuillage ou les tiges sur les plantes endommagées.
Tirez doucement sur les feuilles intérieures pour voir si le noyau est endommagé sur les plantes comme l’aloe et l’agave. Si les feuilles intérieures se retirent facilement et sont molles à la base, la plante doit être enlevée. Si vous voyez des signes de nouvelles feuilles et la croissance, la plante est récupérable. Vous pouvez aussi faire du nettoyage de votre potager en enlevant les feuilles ramollies ou qui débutent une décomposition. L’arrosage durant le froid est aussi essentiel, car les végétaux se déshydratent facilement. Assurez la surveillance des plantes frileuses et mettez en place des systèmes de protection contre le gel.
A lire aussi : Quelles sont les meilleures variétés de tomates ?
