Guide pour la récolte des pommes de terre au bon moment
La récolte des pommes de terre est une étape cruciale dans leur culture. Pour obtenir une récolte abondante et de qualité, il est essentiel de connaître les signes indiquant que les pommes de terre sont prêtes à être récoltées et les outils nécessaires pour effectuer cette tâche. Vous devez également maîtriser les préparatifs à effectuer avant la récolte, ainsi que les différentes méthodes de récolte et de stockage. Plus de détails dans cet article !
Plan de l'article
Introduction à la récolte des pommes de terre
La récolte des pommes de terre consiste à extraire les tubercules du sol. Cette étape se fait généralement entre 80 et 120 jours après la plantation. Ceci, en fonction des variétés de pommes de terre et des conditions climatiques. Une fois récoltées, les tubercules peuvent être consommées fraîches ou stockées pour une consommation ultérieure.
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Les signes indiquant que les tubercules sont prêtes à être récoltées
Plusieurs signes indiquent que les pommes de terre sont prêtes à être récoltées. Tout d’abord, le feuillage commence à jaunir et à flétrir. C’est un signe que la plante a atteint sa maturité et que les tubercules sont prêts pour la récolte.
Ensuite, la peau devient plus ferme et plus épaisse. Si vous grattez légèrement celle-ci avec votre ongle, vous devrez sentir une résistance. Enfin, les tiges commencent à se dessécher et à se courber vers le sol.
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Les outils nécessaires pour la récolte
Pour récolter ces tubercules, vous aurez besoin d’outils spécifiques tels qu’une fourche à bêcher ou une pelle, un panier ou un sac pour transporter les pommes de terre, ainsi qu’une brouette pour les grandes récoltes. Si vous utilisez une machine, il vous faudra un tracteur avec un attelage de remorque pour transporter les pommes de terre récoltées.
Comment récolter les pommes de terre manuellement ?
La récolte manuelle des pommes de terre consiste à utiliser une fourche à bêcher ou une pelle pour soulever délicatement les plants de pommes de terre du sol. Vous devez faire attention à ne pas endommager les tubercules lors de l’extraction.
Une fois que les plants sont soulevés, vous pouvez retirer les tubercules du sol en les détachants des racines et des tiges. Elles doivent être placées dans un panier ou un sac pour être transportées. Il est important de les manipuler avec précaution pour éviter de les endommager.
Comment récolter les pommes de terre avec une machine ?
La récolte mécanique est une méthode plus rapide et plus efficace que la précédente. Les machines de récolte de pommes de terre sont conçues pour soulever les plants du sol, secouer la terre des tubercules et les collecter dans une trémie. Cette méthode est particulièrement utile pour les grandes superficies de cultures.
La durée de conservation après la récolte
Les pommes de terre peuvent être conservées pendant plusieurs mois après la récolte si elles sont stockées correctement. La durée de conservation dépendra de plusieurs facteurs tels que la variété de pommes de terre, les conditions de stockage et la méthode de stockage. En général, il est possible de les conserver pendant 2 à 3 mois dans un endroit frais et sec.
